Der Burgundertrüffel von der Erde bis zum Teller in der Côte de Nuits - PACKAGE Premium Mittagessen „Vallée de la Gastronomie“
Präsentation
Ein unvergessliches Erlebnis rund um das Thema Trüffel
Zwischen Dijon und Beaune (nur 20 Minuten von Beaune entfernt), eingebettet in Weinberge und Felder, liegt La Maison aux Mille Truffes – ein ruhiger, schattiger Ort, eine Einladung, die Zeit in vollen Zügen zu genießen.
Die Schlüsselbegriffe von La Maison aux Mille Truffes: Genuss, kulinarische Freuden, Geschichte, exzellente Küche, Einfachheit und unvergessliche Begegnungen.
Thierry, der Besitzer von La Maison aux Mille Truffes, lädt Sie zusammen mit Nicolas und Taïga, seiner treuen Lagotto, in die Welt der Trüffel ein.
Durch unsere verschiedenen Packages begleiten wir Sie durch den Park, um Ihnen die Kunst der Trüffelsuche mit Taïga näher zu bringen.
Anschließend können Sie die zahlreichen Trüffelprodukte verkosten, die mit lokalen Handwerkern kreiert wurden, und dabei mit uns Geschichten und Anekdoten rund um unseren Beruf als Kellermeister teilen.
Unser Shop bietet Ihnen das ganze Jahr über eine Auswahl an Trüffelprodukten. Außerdem können Sie das ganze Jahr über frische Trüffel der Saison einkaufen.
Standort mit dem Label Vignoble & Découverte - Bemerkenswerter Standort in Vallée de la Gastronomie
Lassen Sie sich von unseren Rezepten und unserer exzellenten Küche verführen, indem Sie unser Erlebnis buchen:
PACKAGE PREMIUM MITTAGESSEN „VALLEE DE LA GASTRONOMIE“: (das Menü wird saisonal verändert)
Die Leistung umfasst:
- Eine Einführung in die Welt der Trüffel durch Nicolas, gefolgt von einer Vorführung der Trüffelsuche in unserem Park mit Taïga.
Das "PREMIUM" umfasst:
- Amuse-Bouche : Buttertoast mit Burgundertrüffel und einem Glas Crémant.
- Vorspeise : Pâté en Croûte mit schwarzem Trüffel, serviert mit Salat und saisonalem Rohkostgemüse, dazu Trüffelvinaigrette.
- Hauptgericht : Kabeljauballotine auf einem Bett aus fein gewürfeltem Sommergemüse und Zwiebelconfit, überzogen mit einer cremigen Burgundertrüffel-Sauce, dazu Risotto mit Parmesancreme.
- Dessert : Das Erlebnis geht weiter!
- Getränke nicht inbegriffen.
Das Menü kann je nach Inspiration des Chefkochs geändert werden.
Öffnungszeiten:
von 10:00 bis 17:00 Uhr, März bis November
von 10:00 bis 16:00 Uhr von Dezember bis Februar.
Betriebsferien: von Mitte Januar bis Mitte Februar
TÄGLICH geöffnet außer Dienstag und Mittwoch
Beginn der Leistung:
- Freitag, Samstag, Sonntag, Montag: 11:00 Uhr
- Donnerstag: 11:30 Uhr
Dauer: 3 Std.
Leistung auf Französisch und auf Englisch
Zusätzliche Informationen:
Sie können Ihr gedrucktes Papierticket oder Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone vorzeigen.
RESERVIERUNG ERFORDERLICH
Zwischen Dijon und Beaune (nur 20 Minuten von Beaune entfernt), eingebettet in Weinberge und Felder, liegt La Maison aux Mille Truffes – ein ruhiger, schattiger Ort, eine Einladung, die Zeit in vollen Zügen zu genießen.
Die Schlüsselbegriffe von La Maison aux Mille Truffes: Genuss, kulinarische Freuden, Geschichte, exzellente Küche, Einfachheit und unvergessliche Begegnungen.
Thierry, der Besitzer von La Maison aux Mille Truffes, lädt Sie zusammen mit Nicolas und Taïga, seiner treuen Lagotto, in die Welt der Trüffel ein.
Durch unsere verschiedenen Packages begleiten wir Sie durch den Park, um Ihnen die Kunst der Trüffelsuche mit Taïga näher zu bringen.
Anschließend können Sie die zahlreichen Trüffelprodukte verkosten, die mit lokalen Handwerkern kreiert wurden, und dabei mit uns Geschichten und Anekdoten rund um unseren Beruf als Kellermeister teilen.
Unser Shop bietet Ihnen das ganze Jahr über eine Auswahl an Trüffelprodukten. Außerdem können Sie das ganze Jahr über frische Trüffel der Saison einkaufen.
Standort mit dem Label Vignoble & Découverte - Bemerkenswerter Standort in Vallée de la Gastronomie
Lassen Sie sich von unseren Rezepten und unserer exzellenten Küche verführen, indem Sie unser Erlebnis buchen:
PACKAGE PREMIUM MITTAGESSEN „VALLEE DE LA GASTRONOMIE“: (das Menü wird saisonal verändert)
Die Leistung umfasst:
- Eine Einführung in die Welt der Trüffel durch Nicolas, gefolgt von einer Vorführung der Trüffelsuche in unserem Park mit Taïga.
Das "PREMIUM" umfasst:
- Amuse-Bouche : Buttertoast mit Burgundertrüffel und einem Glas Crémant.
- Vorspeise : Pâté en Croûte mit schwarzem Trüffel, serviert mit Salat und saisonalem Rohkostgemüse, dazu Trüffelvinaigrette.
- Hauptgericht : Kabeljauballotine auf einem Bett aus fein gewürfeltem Sommergemüse und Zwiebelconfit, überzogen mit einer cremigen Burgundertrüffel-Sauce, dazu Risotto mit Parmesancreme.
- Dessert : Das Erlebnis geht weiter!
- Getränke nicht inbegriffen.
Das Menü kann je nach Inspiration des Chefkochs geändert werden.
Öffnungszeiten:
von 10:00 bis 17:00 Uhr, März bis November
von 10:00 bis 16:00 Uhr von Dezember bis Februar.
Betriebsferien: von Mitte Januar bis Mitte Februar
TÄGLICH geöffnet außer Dienstag und Mittwoch
Beginn der Leistung:
- Freitag, Samstag, Sonntag, Montag: 11:00 Uhr
- Donnerstag: 11:30 Uhr
Dauer: 3 Std.
Leistung auf Französisch und auf Englisch
Zusätzliche Informationen:
Sie können Ihr gedrucktes Papierticket oder Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone vorzeigen.
RESERVIERUNG ERFORDERLICH
>>> Ticket, das an dem vom Käufer bestätigten Datum und zu der Uhrzeit der Leistung gültig ist, gemäß den Öffnungszeiten von Maison aux Mille Truffes und gemäß den zum Zeitpunkt des Besuchs geltenden Gesundheitsmaßnahmen <<<
Verfügbarkeiten
FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
La Maison aux 1000 truffes
RD 8
21700
MAREY-LES-FUSSEY
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 47.11730
Längengrad : 4.86747