PACKET Premium Mittagessen “Vallée de la Gastronomie“
Präsentation
Ein unvergessliches Erlebnis rund um das Thema Trüffel
Zwischen Dijon und Beaune (nur 20 Minuten von Beaune entfernt), eingebettet in Weinberge und Felder, liegt La Maison aux Mille Truffes – ein ruhiger, schattiger Ort, eine Einladung, die Zeit in vollen Zügen zu genießen.
La Maison aux Mille Truffes steht für Genuss und kulinarische Freuden, Geschichte, exzellente Küche, gelebte Einfachheit und unvergessliche Begegnungen.
Thierry, der Inhaber der Maison aux Mille Truffes, und sein Team aus Nicolas, Delphine sowie den Köchen Jean und Alexis heißen Sie herzlich willkommen und laden Sie ein, die Welt der Trüffel zu entdecken.
Im Anschluss an die Entdeckung unserer Tätigkeit und der Geheimnisse der Trüffel führen wir Sie in den Park, wo Taïga Ihnen die Kunst der Trüffelsuche zeigt.
Damit Taïga unter optimalen Bedingungen arbeiten kann, sind andere Hunde leider nicht erlaubt. Im Anschluss erwartet Sie ein Trüffel-Mittagessen von der Vorspeise bis zum Dessert, frisch vor Ort zubereitet.
Das ganze Jahr über finden Sie bei uns eine feine Auswahl an Trüffelprodukten; während der Saison können Sie außerdem frische Trüffel kaufen.
Standort mit dem Label Vignoble & Découverte - Bemerkenswerter Standort in Vallée de la Gastronomie
Lassen Sie sich verführen, kosten Sie unsere Rezepte und unsere Küche und wählen Sie eines unserer drei Erlebnisse:PAKET PREMIUM MITTAGESSEN "VALLEE DE LA GASTRONOMIE": (Das Menü wechselt je nach Saison.)
Das "PREMIUM" Mittagessen umfasst:
Aperitif: Crémant de Bourgogne, Tapenade-Toast, Parmesancreme mit Trüffeln und Toast mit Trüffelbutter der Saison
Vorspeise: Drei hausgemachte Terrinen, Enten-Confit-Rillettes, Foie gras mit schwarzem Trüffel und Landterrine mit Burgunder-Trüffel, dazu grüner Salat und eingelegtes Gemüse.
Warme Speise: Halbe Taube, gefüllt mit Foie gras, serviert mit Kartoffelpüree, Trüffelbutter und saisonalem Gemüse.
Käse: Auswahl an Trüffelkäse (gegen Aufpreis)
Dessert: Erleben Sie wie Taïga etwas Außergewöhnliches!
Das Menü kann je nach Inspiration des Chefkochs geändert werden.
Öffnungstage und -zeiten:
10:00 bis 17:00 Uhr, von März bis Dezember
10:00 bis 17:00 Uhr, von Januar bis Februar
Jährliche Schließung: Montag, 26. Januar bis einschließlich 25. Februar 2026
Geschlossen am 25. Dezember und am 1. Januar
TÄGLICH geöffnet, außer dienstags und mittwochs.
An Feiertagen geöffnet: nur vormittags
Termine der Dienstleistung:
- Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag, Montag: 11:00 Uhr
Dauer der Dienstleistung: 3 Stunden
Leistung auf Französisch und auf Englisch
Zusätzliche Informationen:
Sie können Ihr ausgedrucktes Papierticket oder Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone vorzeigen.
gemäß den Öffnungszeiten der Website und den zum Zeitpunkt des Besuchs geltenden Gesundheitsmaßnahmen. <<<