Domaine Marguerite Carillon: Verkostung „Etoilée“ – 166. Weinauktion
Präsentation
Anlässlich der 166. Weinauktion der Hospices de Beaune haben sich die Domaine Marguerite Carillon und das Sternerestaurant Le Charlemagne zusammengetan , um Ihnen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Tauchen Sie ein in das Herz unserer Kellerei und unserer Gewölbekeller und genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Acht außergewöhnliche Spitzenweine , darunter Weine der Hospices de Beaune und Grands Crus , werden Ihnen als perfekte Begleitung zu den von Sternekoch Rudy Villien kreierten Gerichten serviert.
Eine prestigeträchtige Verbindung für einen unvergesslichen Moment.
Um das Erlebnis noch länger genießen zu können, hat der Sternekoch Rudy Villien überraschende Speisen-Wein-Kombinationen kreiert, die jede Cuvée perfekt zur Geltung bringen sollen. Ein Versprechen voller Genüsse und kulinarischer Entdeckungen, das diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis machen wird.
Die verkosteten Weine:
- Meursault 2023
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2023
- Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
- Meursault 1er Cru Les Charmes Hospices de Beaune 2022
- Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières 2022
- Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022
- Corton Grand Cru Hospice de Beaune 2022
- Clos de Vougeot Grand Cru 1993
Jeder dieser Weine wird durch überraschende Speisenbegleitungen zur Geltung gebracht, die der Sternekoch Rudy Villien vom Restaurant Le Charlemagne mit viel Geschick zusammengestellt hat.
Termine für die Verkostung „Domaine Marguerite Carillon – Dégustation étoilée Vente des Vins 2026 (8 Weine, darunter 3 Grands Crus)“:
Freitag, 13. November 2026 : 10:30 Uhr, 12:30 Uhr, 13:30 Uhr, 14:30 Uhr, 15:30 Uhr, 16:30 Uhr und 17:00 Uhr
Samstag, 14. November 2026: 10:30 Uhr, 12:30 Uhr, 13:30 Uhr, 14:30 Uhr, 15:30 Uhr, 16:30 Uhr und 17:00 Uhr
Sonntag, 15. November 2026: 10 Uhr, 10:30 Uhr, 11 Uhr, 11:30 Uhr, 12 Uhr, 12:30 Uhr und 13 Uhr.
Wo? Auf der Domaine Marguerite CARILLON, 7 Route de Monthelie in Meursault
Begrenzte Teilnehmerzahl pro Tour (10 Personen)
Die Dauer der Tour beträgt etwa 1 Std. 30 Min. bis 2 Std.
Dauer der Verkostung : 2 Stunden
RESERVIERUNG ERFORDERLICH
Jugendliche unter 18 Jahren in Begleitung: keine Weinprobe, freier Eintritt
Sie können Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone bei der Domaine Marguerite CARILLON vorzeigen
Öffnungszeiten der Domaine Marguerite CARILLON in Meursault :
Freitag, 13. November 2026: von 10:30 bis 17:00 Uhr (letzter Start um 16:30 Uhr)
Samstag, 14. November 2026: von 10:30 bis 17:00 Uhr (letzter Beginn um 17:00 Uhr)
Sonntag, 15. November 2026: von 10:00 bis 13:00 Uhr (letzter Beginn um 13:00 Uhr)
Eine prestigeträchtige Verbindung für einen unvergesslichen Moment.
Um das Erlebnis noch länger genießen zu können, hat der Sternekoch Rudy Villien überraschende Speisen-Wein-Kombinationen kreiert, die jede Cuvée perfekt zur Geltung bringen sollen. Ein Versprechen voller Genüsse und kulinarischer Entdeckungen, das diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis machen wird.
Die verkosteten Weine:
- Meursault 2023
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2023
- Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
- Meursault 1er Cru Les Charmes Hospices de Beaune 2022
- Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières 2022
- Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022
- Corton Grand Cru Hospice de Beaune 2022
- Clos de Vougeot Grand Cru 1993
Jeder dieser Weine wird durch überraschende Speisenbegleitungen zur Geltung gebracht, die der Sternekoch Rudy Villien vom Restaurant Le Charlemagne mit viel Geschick zusammengestellt hat.
Termine für die Verkostung „Domaine Marguerite Carillon – Dégustation étoilée Vente des Vins 2026 (8 Weine, darunter 3 Grands Crus)“:
Freitag, 13. November 2026 : 10:30 Uhr, 12:30 Uhr, 13:30 Uhr, 14:30 Uhr, 15:30 Uhr, 16:30 Uhr und 17:00 Uhr
Samstag, 14. November 2026: 10:30 Uhr, 12:30 Uhr, 13:30 Uhr, 14:30 Uhr, 15:30 Uhr, 16:30 Uhr und 17:00 Uhr
Sonntag, 15. November 2026: 10 Uhr, 10:30 Uhr, 11 Uhr, 11:30 Uhr, 12 Uhr, 12:30 Uhr und 13 Uhr.
Wo? Auf der Domaine Marguerite CARILLON, 7 Route de Monthelie in Meursault
Begrenzte Teilnehmerzahl pro Tour (10 Personen)
Die Dauer der Tour beträgt etwa 1 Std. 30 Min. bis 2 Std.
Dauer der Verkostung : 2 Stunden
RESERVIERUNG ERFORDERLICH
Jugendliche unter 18 Jahren in Begleitung: keine Weinprobe, freier Eintritt
Sie können Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone bei der Domaine Marguerite CARILLON vorzeigen
Öffnungszeiten der Domaine Marguerite CARILLON in Meursault :
Freitag, 13. November 2026: von 10:30 bis 17:00 Uhr (letzter Start um 16:30 Uhr)
Samstag, 14. November 2026: von 10:30 bis 17:00 Uhr (letzter Beginn um 17:00 Uhr)
Sonntag, 15. November 2026: von 10:00 bis 13:00 Uhr (letzter Beginn um 13:00 Uhr)
Sonderangebot bis einschließlich 31. Oktober: 90 Euro
(ab dem 1. November gilt der Preis für die Verkostung „Domaine Marguerite Carillon: Sterne-Verkostung, Weinverkauf 2026 – 8 Weine“: (95 Euro)
>>> Das Ticket gilt für die „Dégustation Etoilée Vente des Vins 2026“, die an dem vom Käufer ausgewählten Tag und in dem ausgewählten Zeitfenster (Beginn) stattfindet, im Rahmen der Öffnungszeiten der Domaine Marguerite CARILLON in Meursault während der Feierlichkeiten zur Vente des Vins des Hospices de Beaune 2026 sowie gemäß den zum Zeitpunkt der Verkostung geltenden Hygienemaßnahmen >>>
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Bitte in Maßen genießen.
(ab dem 1. November gilt der Preis für die Verkostung „Domaine Marguerite Carillon: Sterne-Verkostung, Weinverkauf 2026 – 8 Weine“: (95 Euro)
>>> Das Ticket gilt für die „Dégustation Etoilée Vente des Vins 2026“, die an dem vom Käufer ausgewählten Tag und in dem ausgewählten Zeitfenster (Beginn) stattfindet, im Rahmen der Öffnungszeiten der Domaine Marguerite CARILLON in Meursault während der Feierlichkeiten zur Vente des Vins des Hospices de Beaune 2026 sowie gemäß den zum Zeitpunkt der Verkostung geltenden Hygienemaßnahmen >>>
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Bitte in Maßen genießen.
Verfügbarkeiten
Reiseziel
Domaine Marguerite CARILLON
7 ROUTE DE MONTHELIE
21190
MEURSAULT
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 46.98705
Längengrad : 4.76680